徐福记低调生产和销售 徐福记沙琪玛一路畅销

徐福记在业内一直处事低调，但是并为改变徐福记产品，尤其是徐福记沙琪玛的好的销量。徐福记沙琪玛是如何在人们心中有了如此稳固地位的，还取决于徐福记的成功营销策略。
　
　　精准企划作为中国最专业的食品企业市场调研和整合营销策划机构，我们在对北京糖果市场的消费需求，销售通路和竞争态势进行专业市场调研的基础上，通过对徐福记品牌和销售策略全方位的深入了解，总结出徐福记低调成功营销背后的十二项做大品牌与市场的关键营销要素，在此与有志成为食品行业强势品牌的广大中小食品企业一起分享：
　
　　一、做糖果和糖点市场的领导品牌

　　徐福记虽然产品品类众多，但所有的产品都限于糖果和糖点领域，徐福记代表的就是中国糖果和糖点行业专业的品牌形象。徐福记的品牌定位是糖果和糖点产品生产专家，经过17年的奋斗，徐福记已经成为中国糖果和糖点市场的领导品牌。
　
　　二、完全差异化的竞争策略

　　徐福记与主要竞争对手大白兔、阿尔卑斯、金丝猴、喔喔等品牌相比，采用的是完全差异化的竞争策略
　
　　三、目标市场对准中高端主流消费群体

　　徐福记产品的目标市场是以白领为主体的中高端主流消费群体。这类消费群体更关注产品的品质和口味，具备很强的购买力和很高的购买频次，并且容易形成品牌忠诚。徐福记沙琪玛每500克的零售价在20元左右。像徐福记沙琪玛这种产品的价格定位策略既能与中高端消费者的需求对接，又能为徐福记产品赢得较大的利润空间，使徐福记在这个目标市场里越做越强。
　
　　四、推出全新的产品品类

　　为满足消费者潜在的消费需求，徐福记推出了许多全新的产品品类。不仅在糖果、巧克力、徐福记沙琪玛沙琪玛和果冻等品类的产品推陈出新，而且尤其在糕点类产品中，新品种、新口味的产品更是层出不穷。
　
　　如徐福记煎饼系列、馅饼系列、烤饼系列等不仅产品做法新颖，而且口味独特，让人吃了还想吃。正是因为徐福记产品的优势支撑了企业品牌和销售的不断拔高。
　
　　五、规划清晰的全系列产品线

　　徐福记生产的糖果、巧克力、糕点、徐福记沙琪玛和果冻布丁等系列散装和包装产品超过600多个款式。徐福记已经完全在实践自己推出的居家生活概念。
　
　　徐福记的五大类核心产品线主要包括以下品类的产品：
　
　　第一类是糖果：1、新年糖系列；2、酥心糖系列；3、休闲糖果系列；4、儿童糖果系列等。
　
　　第二类是巧克力：1、新年巧克力；2、休闲巧克力；3、儿童巧克力等。
　
　　第三类是糕点：1、蛋糕系列；2、煎饼系列；3、馅饼系列；4、烤饼系列；5、薄烧酥系列；6、米果系列；7、饼干系列等。
　
　　第四类是徐福记沙琪玛沙琪玛：1、徐福记沙琪玛的蛋黄沙琪玛系列；2、徐福记沙琪玛的鸡蛋沙琪玛系列；3、徐福记沙琪玛的芝麻沙琪玛系列；4、徐福记沙琪玛的奶油沙琪玛系列；5、徐福记沙琪玛的牛奶沙琪玛系列等。
　
　　第五类是果冻：1、含乳布丁；2、果肉果冻；3、慕司果冻；4、奶酪；5、布甸等。
　
　　徐福记推出以上五大类核心产品线从不同的产品品类和不同的口味同时满足不同细分市场消费者的需求，帮助徐福记快速做大市场规模。
　
　　六、单一价格触动消费需求

　　徐福记所有的散装糖果、巧克力、糕点、沙琪玛和果冻布丁产品终端零售为同一价格。
　
　　这种定价方式大大方便了消费者的购买过程，同时也方便卖场工作人员的结算。如果不同的产品价格不一样，消费者购买是就需要用不同的包装袋购买不同类别的产品，会给消费者的购买、携带和食用带来不便。同一的产品零售价格从某种程度上也触动的消费需求，大大提高徐福记产品的销量。
七、口感好带来品牌忠诚

　　如果您是中小食品企业的老板或高管，又没有吃过徐福记的产品，不妨到超市购买一些尝试一下。很多人都是第一次吃徐福记沙琪玛等产品的时候也不知道是什么品牌，吃徐福记沙琪玛的时候感觉口感纯正、好吃才仔细看一下产品包装，于是记住了徐福记这个品牌，逐步形成重复购买徐福记沙琪玛的动作。
　
　　徐福记沙琪玛系列产品正是凭借产品口感好，让消费者吃了还想吃，才使越来越多的消费者形成对徐福记沙琪玛品牌忠诚的。