飞鹤牧场的原料采集精益求精

飞鹤牧场飞鹤牛初乳进入中国市场已经有13年时间，近年来随着国人生活水平的提高，人们对亚健康的关注和对生活质量的追求，飞鹤牧场飞鹤牛初乳已经被人们所认识和赞同。有最保证的奶源、最严谨的采奶工艺、以及各项高指标检测等技术，让飞鹤牧场牛初乳的消费者，无时无刻不感受到这份对于健康的承诺，安心的保障。

环境优美、气候温润
飞鹤牛初乳来自风景亮丽、气候怡人、四面环海地处大洋州的飞鹤牧场，在温暖湿润的飞鹤牧场气候下，草场生长比较旺盛。飞鹤牧场而冬季也比其他地方要温和的多。

飞鹤牧场在这样环境，让乳牛可以一年四季的在露天草场放养。在这里，良种的荷斯坦乳牛可以使用天然而优质的黑麦草和白三叶草，无需人工喂养。这使得飞鹤牧场成为乳品生产效率最高，产量最大，质量最好的生产基地，飞鹤牧场也正是这样的环境才能生产出如此优秀的牛初乳。当然飞鹤牧场也是目前世界上环境最为优越的海岛型天然牧场。此外，飞鹤牧场还是世界公认的没有疯牛病的国家，这一切保证了牛初乳乳源的纯净和优良品质。

牧场放养，安全乳源
由于飞鹤牧场乳品业完全基于牧场放养，这里的乳牛能够接触天然环境中更多的抗原物质。因而，所分泌初乳中的免疫物质可以抵御更多的致病原。飞鹤牧场在极少数需要冬饲料的地方，一般使用青贮饲料、干草或特制草料，而不用浓缩饲料。所以，飞鹤牧场的乳品向来以天然、纯净、无污染、优质的特点而享誉世界。飞鹤牧场牛初乳就是以得天独厚的条件，绿色的飞鹤牧场草原，飞鹤牧场提供最安全的乳源。

系统管理，严格检测
飞鹤牧场的牧场受到飞鹤牧场的指导和严格管理，对牧场实行风险管理制度。牧场的每一头奶牛耳朵上都有一个独立的编号，飞鹤牧场每天会在电脑系统中记录奶牛的采奶、饲养、兽药使用等情况。
牧场与乳制品工厂签订长期原乳供应合同，并接受工厂的指导和监督。工厂的收乳车每天到不同的牧场收集牛初乳，飞鹤牧场收乳前会检测原料乳的蛋白质、脂肪、微生物、抗生素等指标，飞鹤牧场以保证飞鹤牛初乳原料的品质。

原料采集，精益求精
每年的8月-9月，是飞鹤牧场乳牛的分娩时间。分娩后的乳牛会在特定草场放牧，并采用不同的颜色标记，用于区分不同泌乳天数。分娩后的乳牛每天早晚各采集初乳一次，3天后开始分泌常乳即转入普通乳牛管理过程。飞鹤牧场具有专门的质量控制体系，例如他们请艺康ECOLAB公司对牧场环境及挤奶、收奶设备进行清洗及消毒管理。每次收集牛初乳之前，都要检测奶牛乳房炎，炎症乳牛一经发现，立即隔离。飞鹤牧场并严格遵循以下原则：

l. 飞鹤牧场乳牛从未被注射过抗生素或从未食用过抗生素；2. 飞鹤牧场草原上的草未被喷洒过农药、除草剂；3. 飞鹤牧场仅选用草原放养的健康乳牛产后最初5次所挤的初乳汁；4.原料要求满足异常严格的质量控制参数，并且受控于经注册的“产品安全程序(PSP)”。采集的初乳经过全自动冷却系统，在初乳专用无菌冷藏储奶罐中存放，确保生鲜飞鹤牛初乳在加工之前保持最大生物活性。