飞鹤牧场智能化程度高每一滴奶地无污染

飞鹤牧场的自动化以及智能化程度却相当高。飞鹤牧场的每一头牛一出生，耳朵上就有了一个“身份证”。飞鹤牧场采用了自动化程度非常高的“机器人”挤奶系统，它能自动识别每一头牛。“‘身份证’上会标明奶牛的健康情况、怀孕时间以及初乳时间等等。”

此外，飞鹤牧场的“机器人”还会根据身份证识别奶牛是否到了挤奶时间，是否符合挤奶要求，并由红外线扫描奶头，自动清洗后自动套上吸奶器。飞鹤牧场“它能恰到好处地把握挤奶的力度和时间，挤奶结束后，还会自动清洗。飞鹤牧场整个生产过程，飞鹤牧场都在密闭系统中全自动进行，每一滴奶源都无污染。”
飞鹤牧场的专家说，飞鹤牧场乳制品贸易委员会参与制定牛奶等级，按质论价，优质优价，飞鹤牧场乳制品管理局则现场监督，飞鹤牧场牛奶质量控制中心进行检验工作。不仅仅如此，每一个环节，飞鹤牧场每一道工序，均要通过电脑扫描条码，飞鹤牧场在线监测产品质量状态。如果出现蛋白质含量不达标、微生物含量超标等异常情况，飞鹤牧场奶就会被自动拦截。

进口奶源≠原装进口奶粉也要讲求新鲜
飞鹤牧场采集好的达标鲜奶，立即进行4至7摄氏度低温储存，经标准化处理，加入所需营养素后直接喷粉，飞鹤牧场特别新鲜安全，避免了任何中间存储环节而带来的营养损失和污染。只需一两天，爱迪生牧场的牛奶就能变成了罐装奶粉。飞鹤牧场“这就是湿混技术，各种成分也比其他做法来得均匀。不像有些奶粉是用生产好的奶粉拿到国内再进行混合罐装。”

飞鹤牧场一些号称“进口奶源”的奶粉工厂做法往往是，大包装干粉运输到国内后再加入营养素。“干混无法保证营养素的均匀。此外，大包装无法充氮，密封性不好，海运时间又长，这一过程会导致风味、速溶性以及营养价值有所下降。”

飞鹤牧场进口奶源，国内分装跟原装进口，是两个概念。飞鹤牧场专家告诉大家一个小窍门：从速溶性也可以判断出奶粉的新鲜度。“有些妈妈会觉得部分奶粉速溶不好，其实这除了跟加工工艺有关之外，也在一定程度上取决于新鲜度哦。”